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社会問題への取り組み
SDGs研修
弊社では2018年春よりSDGsを研修で取り上げ、取り組んでいます。SDGsとは2015年に国連で採択された持続可能な開発目標です。
子ども食堂の開催
地域交流の拠点と、子どもの貧困対策として、弊社では不定期で子ども食堂を開催しています。社員たちが参加することで社会問題への関心が高まり、日々の給食づくりでのモチベーションや工夫に生かされています。今後は定期的に開催できることを目標に掲げています。
残食率低減の取り組み
児童生徒に食べることへの興味を高め、残菜を減らす工夫として視覚と嗅覚に訴える盛付けや、話題性のあるメニューへの挑戦を常に行なっております。
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